「食」の記事一覧

牛乳の期限切れはいつまで大丈夫?一週間くらいはどうなの?

冷蔵庫の常備品として欠かせない、みんな大好き《牛乳》 育ち盛りのお子さんがいるご家庭はもちろん、おやつの時の飲み物に、 カフェオレやミルクティ用に、お料理にと大活躍!! が! 特売でつい買い過ぎて使いきれない・・・ 気が・・・

チョコレート依存症の原因とは?克服する方法はあるの?

疲れたときなど、無性に甘いものが食べたくなる時がありますよね。 そんな時にはチョコレート! 甘さとほろ苦さ、ついつい手が伸びる美味しさです。 スーパーやコンビニでもたくさんの種類が数多く販売され、 いつでもどこでも手に入・・・

卵は一日に何個までなら食べていいの?食べ過ぎるとどうなる?

目玉焼きに卵焼き、スクランブルエッグに親子丼、キッシュにオムレツ・・・と、 美味しい卵料理は数知れず! おでんの卵ならば何個でもいけちゃう♪ 卵って本当に美味しいですよね。 が!そこで生じるふとしたギモン! 栄養価が高そ・・・

大阪のお土産で日持ちするお菓子8選!おすすめはコレ!

食い倒れの街・大阪! 美味しい物を食べに行くのを旅の目的に、 ご旅行に行かれる方も多いのではないでしょうか。 そして旅行と言ったら、欠かせないのが《旅のお土産》 ご家族に、お友達に、会社にと、楽しい旅のお裾分けも大切です・・・

スイカの上手な切り方!甘味を均等にする方法や種をよけて切るには?

スイカが美味しい季節がやってきました! 冷水や冷蔵庫で冷やして、豪快にガブガブ!! 夏の暑い日、最高に幸せな時間ですよね♪ と、そこで気になるのが《スイカのカット方法》 いつもなんとなく切っているけど、より美味しく食べら・・・

ビーツの栽培方法!種まきの時期や育て方は?

前回ご紹介した、栄養満点のスーパーフード《ビーツ》 健康のために是非とも頂きたいところですが、 残念ながらどこのスーパーでも必ず手に入るという訳にはいかないのが現状です。 缶詰などを利用されている方もおられるのではないで・・・

ビーツとは?驚きの栄養と効能や食べ方は?

ロシアの定番料理“ボルシチ”に欠かせないのが、赤い根菜《ビーツ》 美味しいだけではなく、その素晴らしい栄養価に、 近年注目が集まっているのをご存じですか? ビーツって一体どんな植物? 栄養素と、得られる効能ってどんなもの・・・

月桂樹(ローリエ)の育て方のポイント!鉢植えや剪定の時期はいつ?

臭み取りとして、魚料理や肉料理などに欠かせない《月桂樹(ローリエ)》 タイムやタラゴンなどと束ねて、 香りづけの《ブーケガルニ》の材料としても知られていますよね。 また、疲労回復効果もあるので、 入浴剤としてお風呂に入れ・・・

話題のスーパーフード「アカモク」の効果・効能!栄養素や食べ方は?

某テレビ番組でも紹介され、今、人気拡大中の《アカモク》 うれしい効果や効能が盛りだくさんと言われている 噂のスーパーフードなんです! アカモクっていったいなぁに? どんな栄養素が含まれているの?? 気になる効果や、その食・・・

魚を食べたら、激しい腹痛が…アニサキス症の症状や対策とは?

今、メディアで度々取り上げられている《アニサキス》 魚に取りつく寄生虫で、ひどい食中毒を起こす原因として知られています。 その《アニサキス》によって引き起こされるのが《アニサキス症》!! 魚を食べたら酷い腹痛が・・・ ど・・・

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