「食」の記事一覧

豆腐の賞味期限はどのくらい?1週間の賞味期限切れは食べられる?

まだまだ大丈夫と油断していたら、 冷蔵庫の中で切れてしまった食材の《賞味期限》 海苔やふりかけ、レトルト食品なども、 賞味期限が長いと安心してついつい期限切れにしてしまう、 そんなことってありませんか? そもそも食品に記・・・

冬至2018年はいつ?食べ物がかぼちゃとゆず湯の意味と由来は?

暑さ寒さも彼岸まで。 うだるような暑さの夏から一変、秋の彼岸を迎え、 朝晩肌寒い日も増えてきましたね。 いよいよ寒い冬に向け、これからは日に日に夜の方が長くなってゆきます。 夜の長さが一年で一番長い日と言ったら、そう《冬・・・

東京で安いそば打ち体験!初心者でも安心して楽しめる体験教室5選!

前回ご紹介した《東京都内でボルダリング体験》に引き続き、 本日は《体験もの》第2弾!! 《そば打ち体験》をご案内致します♪ 大好きなおそば!一度でいいから自分で打ってみたい! 東京都内でそば打ち体験をやっているところはあ・・・

レッドブルはスポーツに効果はある?成分や副作用情報も!

《翼を授ける》のキャッチフレーズでもお馴染みの エナジードリンク《レッドブル》 スーパーやコンビニなどでも販売されていますよね♪ 愛飲されている方も多いのではないでしょうか。 ところでこのレッドブル、どんな成分が入ってい・・・

カレーの日持ちは冷蔵庫でどれくらい?常温では危ない?

大人から子供まで、みんな大好き《カレー》! 大きいお鍋でたくさん作ったけれど、 これってどれくらい日持ちするんだろう? 毎日火を入れていれば冷蔵庫で一週間くらい大丈夫でしょう!! それ、本当に大丈夫?! という事で今回ご・・・

家庭菜園で作ったスイカの収穫時期を見極めるポイントとは?

暑い夏に食べたくなるのが、そう《スイカ》!! みずみずしくて甘いスイカは、食欲が減退する夏でも美味しく頂けますよね。 小玉スイカであればマンションのベランダでも育てる事が可能、 家庭菜園でも人気の野菜です。 上手に育って・・・

菊芋の期待できる効能と食べ方!ダイエット効果はあるの?

《天然のインスリン》とも呼ばれる《菊芋》をご存じですか?? 美容や健康面から高い注目を集めている菊芋、 本日はその全貌をお届け致します!! 菊芋っていったいどんな野菜なの? 菊芋を食べる事で期待出来る、効果や効能を知りた・・・

栄養満点な納豆の効果や栄養成分とは?食べ過ぎはデメリットも!

本日スポットを当てるのは《納豆》!! ご飯のお供の定番として、 また、様々なお料理の素材としても人気の食材ですよね♪ 栄養価が高いというのは何となく知ってはいるものの、 納豆にはどんな成分が含まれているの? それによって・・・

梅干しの凄い10の効能とは?食べ過ぎても大丈夫なの?

おにぎりの具やホカホカごはんのお供に欠かせないものと言ったら・・・ そう、《梅干し》です! 本日は、そのまま食べても料理の食材として使用しても、 更にお酒と合わせてもピッタリな《梅干しの魅力》に迫ります! 身体に良さそう・・・

大晦日に年越しそばを食べる理由は?いつ食べるのが正しいの?

本日ご紹介するのは《年越しそば》!! 毎年大晦日の日にはお蕎麦屋さんに長蛇の列、 お持ち帰りのお蕎麦屋さん、天ぷら屋さんも大賑わいですよね。 今年はどこで食べようかしら。 手打ちそばにチャレンジしようかな♪ 言わずもがな・・・

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