バーベキューコンロのおすすめは?ガスと炭のどっちが良い?


春の公園を歩いていると、あら?どこからかとってもいい匂い。。

それはお花の甘い香りではなくとっても香ばしい・・・
そう!匂いの正体はBBQです!!

BBQ

冬の間は遠ざかっていたバーベキューも、
陽気が良くなると途端に恋しくなりますよね♪

家族で初めてのセルフバーベキュー!

でも、どんなタイプのコンロを買ったらいいんだろう??

どんなコンロがうちには合うの??

という訳で今回は、ガス・炭火タイプコンロのメリットやデメリット、
失敗しないコンロ選び&人気売れ筋商品など、
おすすめバーべキューコンロを一挙ご紹介!!

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ガスのバーベキューコンロのメリットとデメリットは?

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○ガスタイプ○

【メリット】

・準備&片付けが楽ちん♪

・着火&火加減調節が簡単なので初心者向き。

・カレーなど、煮込み料理向き。

・荷物が少なくて済む。

【デメリット】

・炭タイプよりも若干コストがかかる。

・炎がリング状に出るため、部分焼きが出来やすい。
(一部は生焼け、一部は焦げるなど)

・炭火に比べると風味が劣る。

炭火のバーベキューコンロのメリットとデメリットは?

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○炭火タイプ○

【メリット】

・ガスよりも美味しく焼ける。

・炭火の遠赤外線効果で、厚い肉でも焦がさず中まで火を通す事が出来る。

・鉄板&網焼きの場合、ムラ焼けが起きにくい。

・ガスに比べると低コスト。

【デメリット】

・準備&片付けが面倒。(炭火の処理など)

・着火が難しい&焼き始められるまでに時間がかかる。

・火加減調整が難しい&火の面倒を随時見なければならない。

・煮込み料理には不向き。

・荷物が増える。

着火剤を使えば意外と簡単?!

バーベキューコンロのおすすめはガスと炭のどっち?

バーベキューコンロのおすすめはガス・炭火どっちなの??

お肉の味を追求するならば断然炭火タイプがおすすめです!

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遠赤外線効果でお肉もふっくら柔らかく
また、とても香ばしく焼く事が出来ますよ。

特に違いが出るのが焦げ目の部分!

ガスだと苦みが出ますが、
炭火だと焦げ目でさえ香ばしさに変わります。

そして何より、

炭火の方が断然、
バーベキューの雰囲気が出ますよね♪

後片付けに時間はかかりますが、それも含めて楽しめれば最高!

ここは腕の見せどころ!です。

失敗しないバーベキューコンロの選び方は?

とはいうものの、

煮込み料理などには断然ガスタイプの方が便利。

失敗しないために押さえたいポイントはココ!

【用途】

焼き肉メインならば炭火・煮込みもしたいならばガス!

【何人くらいで使用するのか】

家族で使うのか、友達と大勢で使うのか、
その人数に合ったタイプをセレクトしましょう。

【コンロの高さ】

卓上タイプのものだと、小さなお子さんがいる場合などは危険!

【その頻度で価格帯を決める】

毎年何回も行いたいならば高価でも丈夫なモノを、
また機会があれば・・次はいつ使うのか・・の場合は安価なもので十分です。

バーベキューコンロの人気の品はコレ!

【炭火タイプ】

○尾上製作所(ONOE)
フォールディングBBQコンロ ¥4,199

2~3人用のお手軽タイプ。
コンパクトに折りたたみ出来て、持運びに便利なキャリーケース付きです。

○コールマン 
クールステージツーウェイグリル ¥6,458

3人~4人用。ハイ、ローのポジションで使えるツーウエイグリル。

○ロゴス 
Smart80 ステンチューブラル L・プラス(楽ちんカバーお試しパック)¥10,300

2人~8人用。炭足し&お掃除簡単設計。
丈夫なステンレスグリル。

【ガスタイプ】

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出典:http://image.search.yahoo.co.jp/search?ガスコンロ

○イワタニ 
炉ばた大将 炙家(あぶりや)W \4,870円

カセットボンベ使用のお手軽卓上タイプ。

○コールマン
パワーハウス LP ツーバーナーストーブ2 \12,744

スリムボディの高出力ツーバーナー!

○コールマン(Coleman)
ロードトリップLXE-J II 2000017066  ¥36,980 円

コールマンが誇る万能ガスグリル。大人数調理にも最適!

まとめ

いかがでしたか??

バーベキュースタイルや使用人数などに合わせて、
グリルも賢く選びましょう!

ガスタイプのツーバーナーでご飯を炊いて料理を作り、
炭火タイプのグリルで焼き肉!なんてのも、
本格派を目指す方にはおすすめです。

炭火の場合は火消しなど、くれぐれも確実・安全に行って下さいね。

お子様連れには火傷防止のためにも“炭消し壺”が便利です。

準備万端整えて、どうぞ楽しいバーベキュータイムをお楽しみ下さい!!

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